「あさり玉地蒸し 青さ餡」です玉地蒸しは、茶碗蒸しの事で出汁にも浅蜊出汁を加え作りました。浅蜊の濃厚な旨味と、ふっくらした浅蜊身 茶碗蒸しのつるんとした食感に磯の香りが効いたとろみ餡、アクセントに生姜を乗せ ご満足頂ける一品に仕上げました。#福岡よひら#福岡グルメ#創作和食#愛宕神社#浅蜊#茶碗蒸し#青さ餡#出汁#玉子料理#西区#姪浜ランチ#姪浜ディナー#仕出し#持ち帰り弁当#お祝い会席#法事会席#卒業#入学#桜#お花見#お別れ会#歓迎会#親睦会 – from Instagram