福岡市西区  味彩よひら12月のコースメニュー

令和二年十二月 じゆう かぜ


先付   翡翠胡麻豆富 風呂吹き蕪 海鼠酢
椀物   百合根真丈
造り   三点盛り
蓋物   海老芋茶巾
凌ぎ   煮穴子玉地蒸し
揚物   烏賊二身揚げ
小鍋   金星豚白髪鍋
食事   丸十炊き込みご飯 白出汁 香の物
デザート 苺ムース 金柑蜜煮

令和二年十二月 きぼう こころ


先付   翡翠胡麻豆富
前菜   季節の八寸盛り
椀物   鴨丸と下仁田葱
造り   四点盛り
焼物   魚西京焼きと大根ステーキ
蓋物   海老芋茶巾
蒸物   あん肝東寺蒸し
小鍋   金星豚白髪鍋
食事   丸十炊き込みご飯 白出汁 香の物
デザート 苺ムース 金柑蜜煮

令和二年十二月 みらい


先付   翡翠豆富
前菜   八寸盛り合わせ
椀物   蛤と雲子の潮汁
造り   六点盛り
焼物   柚子釜素味噌焼
凌ぎ   漬け鮪カツ
蒸物   アラちり蒸し
変皿   国産和牛鉄板焼
食事   旬魚照り焼の土鍋 白出汁 香の物
デザート 苺ムース アイス コーヒー