福岡市 和食 味彩よひらのコースメニュー

当店では、1ヶ月ごとに会席のお献立を変えております。詳細はホーム画面の最新ニュースをご覧ください。
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一期一会の食へのこだわりで感動を、温かいおもてなしで癒しを、感じていただけるよう精進してまいります。

味彩よひらのコースメニュー

  • 会席

    ※内容は毎月変わり、TOP画面の最新ニュースに記載しています。

  • かぜ

    4,200円 

    全8~9品

    カジュアルに和食を愉しみたいあなたへ。

  • こころ

    5,500円 

    全9~10品
    四季の彩り、華やぎを贅沢に食す。
    味彩よひらのスタンダードコースです。

  • みらい

    7,600円 

    全9~11品
    素材へのこだわり、料理への情熱、そしてちょっとした遊び心は食す者を魅了する。
    全てがメインとなる逸品に心ゆくまで舌鼓を。

  • 四季会席(おまかせ会席)

    11,000円 

    料理人の技が織り成す美しきよひらの和食ストーリーを、五感を揺さぶる料理と粋な演出でお愉しみいただけます。

    *要予約


  • 鍋会席

    鍋料理がメインの会席です。 *お二人様より承ります。

  • 河豚コース

    7,600円 

    11~12月限定
    要予約

  • 荒(クエ)鍋コース

    11,000円 

    11~12月限定
    要予約

  • もつ鍋

    もつ鍋

    4,200円 

    国産もつと国産野菜を使用し、醤油ベースで香り高く仕上げました。
    最高の旨味が詰まった、よひら手作りスープで素材の味を引き出しています。

  • 豚肉と和牛

    豚肉と和牛

    5,500円 

    全7品

    豚肉も和牛も食したい、そんなちょっと欲張りなあなたへ。二つの味をお愉しみくださいませ。

  • 旬魚しゃぶ

    5,500円 

    全7品

    種類豊富な鮮魚と旬菜を豪快に食してみませんか?

  • 鯨ハリハリ

    5,500円 

    全7品

    珍味として貴重な鯨を、たっぷりと贅沢にお召し上がりくださいませ。

  • 特選和牛しゃぶ

    特選和牛しゃぶ

    7,600円 

    全7品

    繊細な柔らかさと上質な脂質が紡ぎ出す濃厚な旨味の佐賀牛。口の中でほどけてしまう至極の瞬間をご賞味くださいませ。

  • 特選和牛よひら鍋

    5,500円 

    味彩よひらならではのしゃぶしゃぶをご用意致しました。
    お出汁は、濃厚白味噌仕立て。厳選和牛をポン酢でお召し上がり下さいませ。
    〆は、旨味が凝縮されたお出汁で雑炊をご用意致します。



一品料理・テイクアウト

  • おすすめの一品

    酒の肴に・・・。一品ならぬ逸品でさらに酒が旨くなる。

  • 河豚刺身

    河豚刺身

    1,500円 

    11~12月限定

  • 河豚鍋

    1,000円 

    一人前の紙鍋でご提供いたします。
    11~12月限定

  • 河豚唐揚げ

    800円 

    11~12月限定

  • ひれ酒

    850円 

    11~12月限定

  • ヤリイカの活き造り

    ヤリイカの活き造り

    3,000円~5,000円
  • 長崎名物「ハトシ」

    長崎名物「ハトシ」

    700円 
  • 味彩よひら特製手造りからすみ

    1,100円~
  • 刺身盛り合わせ

    刺身盛り合わせ

    1,700円~
  • 和牛鉄板焼き

    和牛鉄板焼き

    2,200円~
  • 旬魚の焼物

    650円 
  • ヤリイカ姿煮

    ヤリイカ姿煮

    850円 
  • 季節野菜の炊き合せ

    季節野菜の炊き合せ

    600円 
  • 季節の茶わん蒸し

    450円 
  • お一人紙鍋(モツ・魚・豚・和牛)

    お一人紙鍋(モツ・魚・豚・和牛)

    650円~
  • 天ぷら盛り合わせ

    天ぷら盛り合わせ

    1,100円~
  • 季節の揚げ物

    850円 
  • 美味しい唐揚げ

    美味しい唐揚げ

    700円 
  • 長崎五島うどん

    長崎五島うどん

    750円 

    温ものまたは冷やし

  • 旬魚茶漬け

    800円 
  • 釜めし

    600円 
  • おむすび(梅・昆布・おかか)

    450円 
  • デザート

    500円 

  • 仕出し・お持ち帰り

    ご家庭や会議、会社でのご会食、お祝い事、ご法要に・・・。 目的とご予算に合わせてお手元までお届けいたします。(すべて税込表示です)

  • 味彩うなぎ御膳

    味彩うなぎ御膳

    4,000円

    土用の丑の日やご法事のお斎の代わりなどに利用くださいませ。

  • おもてなし贅沢折詰「雅」(3人前)

    おもてなし贅沢折詰「雅」(3人前)

    7,000円

    2月3月限定の味彩よひら特製お惣菜セット
    *要予約
    >>詳細はこちら

  • お花見弁当

    お花見弁当

    3,800円

    *4月下旬まで承ります。

  • 仕出し弁当

    仕出し弁当

    3,240円

    *陶器の二段重、お椀物付き。

  • 仕出し弁当

    仕出し弁当

    4,320円

    *陶器の二段重、お椀物付き。
    *お祝い用、ご法事用でご用意出来ます。

  • 仕出し弁当

    仕出し弁当

    5,400円

    *陶器の二段重、お椀物付き。
    *お祝い用、ご法事用でご用意出来ます。

  • 仕出し鉢盛り

    仕出し鉢盛り

    3人盛 5,400円
    5人盛 10,800円
  • 和牛ステーキ弁当

    和牛ステーキ弁当

    3,800円
  • 刺身盛り合わせ(4~5人前)

    刺身盛り合わせ(4~5人前)

    3人盛 5,400円
    5人盛 10,800円
  • 持ち帰り弁当(使い捨て容器)

    3,500円

その他、ふぐちり(冬季限定)、冷しゃぶ(夏季限定)、お好み鍋(すき焼き・寄せ鍋・水炊き、あら鍋)等、ご希望のお鍋をご用意いたします。

*表示価格は全て消費税込みでございます。*天候によりご用意できない場合、もしくは内容が異なることがございます。*その他、ご用意できるものもございますので、詳しくはお電話にてお尋ねくださいませ。

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