和食お品書

    • 会席

    • かぜ

      4,200円 

      全8~9品

      カジュアルに和食を愉しみたいあなたへ。

    • こころ

      5,500円 

      全9~10品
      四季の彩り、華やぎを贅沢に食す。
      味彩よひらのスタンダードコースです。

    • みらい

      7,600円 

      全9~11品
      素材へのこだわり、料理への情熱、そしてちょっとした遊び心は食す者を魅了する。
      全てがメインとなる逸品に心ゆくまで舌鼓を。

    • 四季会席(おまかせ会席)

      11,000円 

      料理人の技が織り成す美しきよひらの和食ストーリーを、五感を揺さぶる料理と粋な演出でお愉しみいただけます。

      *要予約

    • 鍋会席

      鍋料理がメインの会席です。 *お二人様より承ります。

    • 特選和牛しゃぶ

      特選和牛しゃぶ

      7,600円 

      全7品

      繊細な柔らかさと上質な脂質が紡ぎ出す濃厚な旨味の佐賀牛。口の中でほどけてしまう至極の瞬間をご賞味くださいませ。

    • もつ鍋

      もつ鍋

      4,200円 

      国産もつと国産野菜を使用し、醤油ベースで香り高く仕上げました。
      最高の旨味が詰まった、よひら手作りスープで素材の味を引き出しています。

    • よひら鍋

      5,500円 

      味彩よひらならではのしゃぶしゃぶをご用意致しました。
      お出汁は、濃厚白味噌仕立て。厳選和牛をポン酢でお召し上がり下さいませ。
      〆は、旨味が凝縮されたお出汁で雑炊をご用意致します。

    • 豚しゃぶ

      4,200円 

      全6品

      柔らかい食感でありながら確かな歯ごたえがある佐賀県産金星豚。

      秘伝の出汁にくぐらせ、旬菜とともに口の中に広がる甘みをご堪能くださいませ。

    • 豚肉と和牛

      豚肉と和牛

      5,500円 

      全7品

      豚肉も和牛も食したい、そんなちょっと欲張りなあなたへ。二つの味をお愉しみくださいませ。

    • 旬魚しゃぶ

      5,500円 

      全7品

      種類豊富な鮮魚と旬菜を豪快に食してみませんか?

    • 鯨ハリハリ

      5,500円 

      全7品

      珍味として貴重な鯨を、たっぷりと贅沢にお召し上がりくださいませ。

    • おすすめの一品

      酒の肴に・・・。一品ならぬ逸品でさらに酒が旨くなる。

    • 季節の小鉢

      500円 
    • 天ぷら盛り合わせ

      1,100円~
    • 刺身盛り合わせ

      刺身盛り合わせ

      1,650円~
    • おまかせ活き造り

      時価 
    • ヤリイカの活き造り

      ヤリイカの活き造り

      時価 
    • 味彩よひら特製手造りからすみ

      1,100円~
    • 季節の茶わん蒸し

      450円 
    • 美味しい唐揚げ

      770円 
    • 旬魚茶漬け

      880円 
    • 和牛鉄板焼き

      和牛鉄板焼き

      2,200円~
    • 長崎五島うどん

      長崎五島うどん

      770円 

      温ものまたは冷やし

    • 手作り湯豆腐

      650円 
    • 仕出し

      ご家庭や会議、会社でのご会食、ご法要に・・・。 目的とご予算に合わせてお手元までお届けいたします。

    • 仕出し弁当

      3,640円~
    • 仕出し鉢盛り

      仕出し鉢盛り

      5,000円~

      *写真は節句祝い仕出し鉢盛り10,000円(6名様分)